Cevizli İncir Tatlısı

cevizli_incir_tatlisi

Malzemeler

15 adet kuru incir
1 buçuk su bardağı su
1 kahve fincanı fındık
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı ceviz içi
1 kahve fincanı şamfıstık

Hazırlanışı

Kuru incirlerin saplarını kesip iyice yıkayın ve borcam tencerenin kapağı içine yanyana dizin. Ortalarını çukurlaştırıp ceviz, üzüm ve fındık karışımını doldurun. Şerbeti için, bir tencereye1,5 su bardağı suya aynı ölçüde toz şekeri koyarak koyulaşıncaya kadar kaynatın. Hazırladığınız şerbeti cevizlerin üzerinde gezdirip daha once 180 C’de ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra, isteğe gore taze krema ve nar tanesi ile süsleyip servis yapın.

One thought on “Cevizli İncir Tatlısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir