Malzemeler
500 gr somon fileto
150 gr galeta unu
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
2 diş dövülmüş sarımsak
1 adet yumurta
6 adet kiraz domates
1 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
Yeterince karabiber ve tuz
Hazırlanışı
Somon filetosunu zırhla çekin. Bir kabın içerisine somon parçaları, galeta unu, kaşar peyniri, sarımsak ve yumurtayı koyup iyice karıştırın. Karıştırırken tuz ve karabiber ekleyin.
İstediğiniz gibi şekil verip az yağda kızartın. Spagetti makarna ile sunarsanız çocuklarınıza balık sevdirmeyi sağlarsınız.
Yasin Sözen
