Malzemeler ½ su bardağı viski 2 çorba kaşığı limon suyu ¼ su bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 3-4 küp buz Portakal dilimi Sos Malzemeleri 3-4 küp buz Portakal dilimi Hazırlanışı Tüm malzemeyi bir shaker’a koyup karıştırın. Süzerek viski bardağına boşaltın. Portakal dilimi ile süsleyerek servis edin.
Malzemeler 1 litre kırmızı şarap 1 elma 1 bardak su 6 adet karanfil 15 adet küp şeker 3-4 adet çubuk tarçın 1/2 limon 1/2 portakal Hazırlanışı Elmayı rendeleyin ve bir kaba alın. Portakal ve limonun kabuğunu rendenin ince kısmıyla rendeleyin, içlerini de dilimleyip şaraba katın. Tarçın, elma, şeker, karanfil, portakal ve limonu 1 bardak suyla …
Malzemeler 250 gram çekirdeği çıkarılmış kayısı 250 gram çekirdeği çıkarılmış vişne 250 gram beyaz üzüm 250 gram kırmızı üzüm 2 su bardağı toz şeker 1 adet kabuk tarçın 4 litre su Hazırlanışı Şerbeti hazırlamak için kullanılacak olan meyvelerin çekirdeklerini çıkarın. Tarifte bulunan tüm meyveleri bir tencereye koyarak, kısık ateşte 2 litre suda haşlayın. Meyveler biraz …
Malzemeler 1 kilo siyah havuç 1 orta boy kırmızı pancar 2 yemek kaşığı unlu bulgur (yarma) 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 3-4 lokma kadar mayalı ekmek 1 yemek kaşığı tuz Bir avuç nohut Hazırlanışı Havuçların kabuklarını soyun. Uzunlamasına önce ikiye daha sonra dörde bölün ve 5 kiloluk bidona yerleştirin. Pancarın kabuklarını …
Malzemeler 1 litre su 3 sap nane 5 adet limon 6 yemek kaşığı bal Her bardak için bir üzüm tanesi Her bardak için 2-3 dilim elma 1/2 kibrit kutusu kadar zencefil Hazırlanışı Zencefili soyun ve rendeleyin. Limonu yıkayın ve kabuklarını rendenin ince kısmı ile rendeleyin. Limon, zencefil, su ve balı derin ve geniş bir kapta …
Malzemeler 2 su bardağı yağsız soya sütü 2 orta boy muz 100 gr yağsız yoğurt 1 yemek kaşığı bal Yarım çay kaşığı tarçın Buz parçaları Hazırlanışı Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü aynı anda blenderda çırpın. Blendardaki karışıma bal ve en son olarak buz parçalarını ekleyin. Bal yerine 1 tatlı kaşığı pekmez de …
Malzemeler 1 çay bardağı votka 2 çay bardağı portakal suyu Hazırlanışı Malzemeler buz parçalarıyla birlikte karıştırılır. Portakal dilimi ile süslenerek servis edilir.
Malzemeler 1 kg pastörize süt 1 adet çubuk vanilya 1 avuç rendelenmiş hindistan cevizi 300 gr alkol 1/2 kilo toz şeker Hazırlanışı Tüm malzemeyi, cam bir kavanoza koyun ve oda sıcaklığında saklayın. Kavanozun kapağını açmadan her gün altüst edin. 20 gün sonra likör, içilmeye hazır hale gele gelecektir.
Malzemeler 1 adet limon 8 adet portakal Hazırlanışı Portakalların ve limonun suyunu sıkın. Kırılmış buzlarla birlikte servis yapın.
Malzemeler Yarım demlik siyah çay Bir miktar şeker veya bal 1 tane limonun suyu 10 kalıp buz Su Arzu ederseniz meyve parçaları Hazırlanışı Önce çayı demleyin. Daha sonra demlediğiniz çayı bir sürahiye alın ve içine kalıp buzları atın. Buzlar eriyince limon suyunu ilave edin, içine tatlandırıcı olarak bal ya da şekeri ekleyin. Karışıma yeteri kadar …
