Malzemeler
1 kilo çilek
1 kilo toz şeker
Yarım limon
Su
Hazırlanışı
Çilekleri kumlarından arınana kadar yıkayın.
Saplarını koparıp tencereye alın ve üzerine 4 su bardağı şekeri ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatıp 1 gün bekletin.
Beklettikten sonra reçeli yarım saat daha kaynatın ve altını kapatmaya yakın limonu ekleyin.
Sıcakken kavanozlara doldurun ve kavanoz kapaklarını kapatırken kuru olmasına dikkat edin.
