Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
3 diş sarımsak
Kuru nane
yarım fincan zeytinyağı (Arzuya göre 1 fincanda olabilir)
Kimyon, tuz
Üzerine serpmek için kırmızı biber
Arzuya göre sivri biber
Hazırlanışı
Sarımsağı ezin. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştırın. Arzu ederseniz sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edin. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapın.
