Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım limonun suyu
1 çay bardağı su
1 yumurta (akı ile sarısını ayırın)
1 paket kabartma tozu
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 bardak un
Hazırlanışı
Yumurtanın akı hariç tüm malzemeleri karıştırıp minik halkalar yapın. Halkaları, önce çırpılmış yumurta akına sonra da susama bulayıp 170 derece fırında turbosuz olarak pişirin. Eğer fırınınızın turbo ayarını kapatamıyorsanız o zaman dereceyi 160 derecede tutun ve iyice kızarana kadar pişirin ve fırınınız soğumadan kesinlikle fırından çıkartmayın (Tarif: Yasin Sözen).
