Malzemeler 450 gram tereyağı (oda sıcaklığında). 4 adet yumurta (oda sıcaklığında). 1,5 su bardağı beyaz toz şeker. 1,5 su bardağı esmer şeker. 5 su bardağı un. 1 tatlı kaşığı karbonat. 1 tatlı kaşığı tuz. 2 tatlı kaşığı pekmez. Yarım su bardağı fıstık ezmesi. 3 kare bitter çikolata (iri iri parçalanmış). 3 kutu bonibon. Hazırlanışı Çikolata …
Malzemeler 500 gr toz badem 400 gr pudra şekeri 25 gr toz kakao 50 gr damla çikolata 100 gr antep fıstığı 4 adet bütün yumurta Hazırlanışı Tüm malzemeleri karıştırın ve elinizle yuvarlak şekil verin. 160 derecede 8-10 dk pişirin. İçi ıslak olur, çok ama çok lezzetlidir. Yasin Sözen
Malzemeler 2 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 250 gr tereyağ 4 yemek kaşığı kakao tozu 1 su bardağı su 1/2 bardak ayran 3 yumurta 1 çay kaşığı vanilya üzeri için: 3/4 su bardağı erimiş tereyağ 1/2 fincan kakao 120 gr bitter cikolata 1/2 su bardağı …
Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağ 1 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı su Kreması için: 350gr Krem peynir yarım su bardağı pudra şekeri 125 gr bitter çikolata 2 yemek kaşığı dark kakao 1 yumurta yarım su bardağı badem unu Üzeri için: 50 …
Malzemeler Profiterol Hamuru 1 su bardağı un 80 gr. tuzsuz tereyağı 1,5 su bardağı su Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı şeker 4 adet yumurta Krema 2,5 su bardağı süt 1,5 çay bardağı şeker 1 çay bardağı un 2 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 2 yumurta sarısı Çikolata sosu 2 su bardağı …
Malzemeler 6 yumurta 6 kahve fincanı un 1 limon kabuğu rendesi 3 çeyrek bardak pudra şekeri Kreması için: 6 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 4 yumurta 2 kahve kaşığı vanilya 50 gram çikolata 1 tatlı kaşığı kakao 1 su bardağı un Hazırlanışı Yumurtaların aklarını sarılarını birbirinden ayırın. Sarısını pudra şekeri ile birlikte koyulaşana …
Malzemeler (6 kişilik) Sakızlı Muhallebi için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 5 su bardağı süt 8 yemek kaşığı (120 gr) şeker 6 yemek kaşığı (54 gr) un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 gr damla sakızı Bitter Çikolatalı Kırıntı için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 12 yemek kaşığı (105 gr) un 1 çay …
Malzemeler (4 Kişilik) 2 yemek kaşığı (70 gr) Teremyağ 4 yumurta 2 su bardağı (450 gr) un 3 çay kaşığı şeker ½ çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı süt 2 muz ve 6-7 adet çilek Tavayı yağlamak için: 2 yemek kaşığı (70 gr)Teremyağ Sos için; 4 yemek kaşığı (140gr) Teremyağ 200 gr bitter çikolata Hazırlanışı …
Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 4 Çorba kaşığı kakao 3 yumurta 1,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Hazırlanışı Süt, sıvıyağ, şeker ve kakao çırpılır ve karışımdan 2 su bardağı ayırılır. Sonra yumurta, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yağlanmış kare borcama dökülür. 600 …
Malzemeler 3 adet yumurta 1 paket vanilya 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt 2.5 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı kahve aldığı kadar un 1 subardağı toz şeker 1 paket çiğ krema 200 ml krema (keki yapıltırmak için çok az kenara ayırın) 200 gram bitter kuvertur ya da çikolata …
