Malzemeler 1 adet büyük boy domates (tercihen sert). 5-6 dilim mozarella peyniri. Birkaç yaprak roka. Kekik. 1 tatlı kaşığı pesto sos. Taze baget ekmek veya normal ekmek dilimleri Hazırlanışı Baget ekmeği enine ikiye kesin veya 2 dilim ekmek kesin. Dilimlenmiş domates ve mozarella peynirini ekmeklerin üzerine sıra sıra yerleştirin. Üzerine kıyılmış taze kekik ile pesto …
sandviçler
Simit Kanepe
Malzemeler 4-5 dilim tost ekmeği 4-5 adet yuvarlak sandviç ekmeği 7-8 adet soyulmuş sosis 8-10 dilim hindi ya da tavuk jambon 8-10 adet kiraz domates Sos için; 1. seçenek 1 adet olgunlaşmamış avokado 2 yemek kaşığı diyet mayonez 1 diş sarmısak 1 adet limonun suyu 2. seçenek 1 adet taze yeşil soğan (Sadece sapları kullanılacak.) …
Meksika Usulü Biberli Dürüm – Meksika
Malzemeler 1 kırmızı dolmalık biber 2 diş sarımsak 100 ml soya sosu 700 gram dana filetosu 2 küçük kabak 4 sarı dolmalık biber 2-3 çorba kaşığı limon suyu 1 soğan Yarım demet maydanoz 8 küçük yuvarlak lavaş (marketlerde bulunur) 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Hazırlanışı Kırmızı dolmalık biberi uzunlamasına ikiye bölüp …
Fındık Ezmeli Maymuncuk Tost
Malzemeler 10 dilim tost ekmeği 2 adet muz Fındık ezmesi Damla çikolata Hazırlanışı 8 adet tost ekmeğinin kabuk kısımlarını ayırın ve yuvarlak kalıplarla keserek şekil verin. 4 adet yuvarlak dilimin üzerine fındık ezmesi sürün. Geriye kalan 4 adet yuvarlak dilimi üzerine fındık ezmesi sürdüğünüz ekmeklerin orta kısmına koyun. Önceden kestiğiniz ekmek kabukları ile ağız şekli …