Malzemeler 125-150 gr. margarin 1 su bardağı un 1 kaşık nişasta 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilin 1 litre süt Süsleme için tarçın Hazırlanışı Orta boy tencerede kısık ateşte yağı eritin. Erimiş yağa, un ve nişastayı ekleyip biraz kavurun. Son olarak, şeker, vanilin ve sütü de bu karışıma ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar …
sütlü tatlılar
Kadayıflı Tavuk Göğsü
Malzemeler Kadayıf 300 gr kadayıf 100 gr dövülmüş ceviz 1/2 çay bardağı sıvı yağ Azıcık tereyağ Bir avuç toz şeker. 1 tatlı kaşığı tarçın Tavuk göğsü 1 kg süt 2 fincan un 4 fincan toz şeker 1 paket krem şanti 1 paket vanilya Hazırlanışı Tavukgöğsü Sütün içine kremşanti hariç bütün malzemeyi koyun. Muhallebi kıvamında kadar …
Kazandibi
Malzemeler 1 litre süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 su bardağı toz şeker 1 çimdik tuz 4 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Un, nişasta ve pirinç ununu derin bir kapta karıştırın. 1 litre sütün 1 su bardağını bu karışıma dökerek, topaklanma kalmamasına özen göstererek ve …
Bitter Çikolata Kırıntılı Sakızlı Muhallebi
Malzemeler (6 kişilik) Sakızlı Muhallebi için: 1 yemek kaşığı (35 gr) Teremyağ 5 su bardağı süt 8 yemek kaşığı (120 gr) şeker 6 yemek kaşığı (54 gr) un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2 gr damla sakızı Bitter Çikolatalı Kırıntı için: 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ 12 yemek kaşığı (105 gr) un 1 çay …
Dondurmalı Sarma Muhallebi
Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı unu 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilin Süslemesi için: 100 gr file fıstık 1 su bardağı ezilmiş kakaolu bisküvi İçi için: 3-4 adet muz Servis için: Carte d’Or Maraş Usulü Kesme Dondurma Hazırlanışı Unu, toz şeker, vanilini ve sütü teflon bir tencereye …